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——記竹苑小學(xué)檢查小組到谷源配餐中心現(xiàn)場(chǎng)突擊檢查發(fā)布時(shí)間:2019-05-17 14:14 信息來源:本網(wǎng)站 瀏覽次數(shù):14 2019年5月17日早上八點(diǎn)半,竹苑小學(xué)家委會(huì)三名代表與竹苑">
發(fā)布時(shí)間:2020-06-13 14:52:02
把好食品安全關(guān)卡,共同守護(hù)孩子健康成長(zhǎng)
——記竹苑小學(xué)檢查小組到谷源配餐中心現(xiàn)場(chǎng)突擊檢查發(fā)布時(shí)間:2019-05-17 14:14 信息來源:本網(wǎng)站 瀏覽次數(shù):14
2019年5月17日早上八點(diǎn)半,竹苑小學(xué)家委會(huì)三名代表與竹苑小學(xué)范柳娟校長(zhǎng)、許沛華主任、謝桃老師組成的檢查小組,對(duì)為該校配餐的谷源配餐中心現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行突擊檢查。
檢查小組依次參觀了谷源配餐中心的倉(cāng)庫(kù)、配餐區(qū)、蔬菜清洗區(qū)、水果清洗區(qū)、檢測(cè)間、儲(chǔ)藏間、分餐間,對(duì)配餐的制作流程進(jìn)行了細(xì)無巨細(xì)的了解,在考察的過程中,檢查小組成員對(duì)配餐的細(xì)節(jié)不斷進(jìn)行追問,嚴(yán)格按照《食品安全檢查記錄表》的標(biāo)準(zhǔn)逐條確認(rèn)核查,從細(xì)微處檢驗(yàn)配餐中心是否達(dá)到配餐安全標(biāo)準(zhǔn)。范柳娟校長(zhǎng)特別強(qiáng)調(diào)學(xué)生的配餐制作過程不能添加食品添加劑,配餐原材料的進(jìn)貨途徑必須透明規(guī)范,并對(duì)各種文件進(jìn)行了詳細(xì)的檢查。現(xiàn)場(chǎng)參觀結(jié)束后,檢查小組成員就學(xué)生配餐問題進(jìn)行了討論,針對(duì)今天突擊檢查的現(xiàn)場(chǎng)狀況進(jìn)行記錄,對(duì)需要改進(jìn)的地方提出建議反饋,配餐中心對(duì)問題進(jìn)行記錄并且表示會(huì)加強(qiáng)整改。
通過此次突擊檢查,家長(zhǎng)對(duì)配餐的過程有了清晰透明的了解,讓家長(zhǎng)對(duì)食品安全放心,讓學(xué)生吃得安心。相信在家長(zhǎng)和學(xué)校的共同監(jiān)督下,在家校、配餐中心的共同努力下,我們會(huì)繼續(xù)把好學(xué)生食品安全的關(guān)卡,共同守護(hù)孩子們健康成長(zhǎng)。
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